神宮前閉店のお知らせ

ゆっくりとお酒を嗜む蕎麦屋。

おいしいお酒とお蕎麦

三者三様、人と同じく、世に営む蕎麦屋も、それぞれです。

昼飯を時間内にかき込む蕎麦屋、お腹の膨れる限りガツリと食せる蕎麦屋、特別な日に特別な気持ちで訪れる蕎麦屋・・・

その日その時の気分で自然と赴いているもの。

増田屋 神宮前店西鶴間店は、かき込むわけでも、特別な日でもなく、ごく日常の暖蘭を、お酒と共に、おいしい料理でおもてなしする、そんな蕎麦屋です。

風味豊かなだしの香りを、絶品蕎麦でつるりと絡め、明日の活力に繋げて頂ければと思っております。

名物 板盛りそば ~ひとりで食すもよし、皆でつつくもよし~

増田屋 神宮前・西鶴間 名物の板盛りそば

増田屋 神宮前店西鶴間店 の名物。
本格蕎麦2.5人前を、温かみのある無垢の板皿に盛る、板盛り蕎麦

家族、恋人、仲間、会合など、大切な人との暖蘭に重きを置く、増田屋 のおもてなしの逸品・・・ご来店の際は、ぜひ、ご賞味下さい。

韃靼そば ~日本蕎麦の百倍のルチンを食す健康蕎麦~

増田屋 神宮前店西鶴間店 には、もうひとつの名物蕎麦があります。

韃靼蕎麦

毛細血管の強化作用に効果があるといわれるポリフェノールの一種”ルチン”を日本そばの100倍以上も含む、健康維持を徹底した韃靼蕎麦(だったんそば)です。

標高1500メートル以上の過酷な山岳地帯、中国雲南省および四川省が発祥とされ、その含有量から、免疫力の向上、生活習慣病の予防・改善、心疾患、糖尿病、認知症の予防などに留まらず、美容の観点からも、ビタミンCの吸収促進によるシミ・シワ・たるみの予防などに効果があるとされています。


Tag: 増田屋 蕎麦 お酒 神宮前 西鶴間 板盛 韃靼 だったん ダッタン ルチン

a:3433 t:6 y:10