増田屋の蕎麦屋呑み

お天道さまもまだ高い頃合いの昼下がり、出汁を使った肴でちょいと一杯!今日は蕎麦屋呑みなんていかがでしょう。

お蕎麦屋だけで呑めるお酒​

  • 蕎麦焼酎一合 ~そば湯付き~
  • 蕎麦焼酎 そば湯割り
  • 蕎麦焼酎 烏龍割り
  • 蕎麦焼酎 紀州産梅干割り

蕎麦とそば湯について​

蕎麦には「ルチン」と呼ばれる、血管等を健康にする成分が沢山入っています。脳卒中、心筋梗塞、高血圧などに効果があり、 その効果は摂取後1時間で現れるという即効性があります。
その蕎麦をゆでる過程で出るゆで汁「そば湯」は、ビタミンとルチンの宝庫。
その栄養素は「水溶性」であり、高血圧や動脈硬化防止の為にも、そば湯をお酒と割って、蕎麦屋ならではの「呑み」を是非ともお嗜みになって頂ければと思っております。

蕎麦湯割り

店主オススメの地酒

店主のオススメ

増田屋では、店主自ら、その料理にぴったりの、その季節折々に合うお酒をチョイスし、お客様にオススメしております。

「お燗名人」の名を持つ、店主のオススメ地酒・・・一度お越しになり、その五感でご堪能下さい。

地酒各種

お燗名人とは

常温で飲んでもおいしい日本酒から、料理を選ばない万能さを引き出すお燗つけ。酒の旨さもぐっと高まり、こってりと濃厚な料理からさっぱりとした料理までを受け止める懐の深さ。料理とともに味わってこそ真価を発揮する燗酒は、まさにマルチな食中酒なのです。しかし、間違った方法でお燗をつけたり、温度帯を誤ると、「燗酒=No Thank You」という事態に陥りかねません。 末廣酒造主催で2005年より「お燗名人」認定制度を設け、「お燗名人育成講座」を各地で開催。末廣のベテラン蔵人がインストラクターとなり、講義(2テーマ計約60分)と実技(約70分)を指導。お燗つけ方法による味わいの違い、酒質による味わいの特性、温度帯による風味の変化などがマスターでき、その後、簡単なテストを実施(約20分)。見事合格された方には、「お燗名人」の証書が進呈されます。 日本酒を味わう楽しみが広がることはもちろん、徳利やお猪口などの酒器にこだわりたくなるなど、人生そのものが充実する「お燗名人」が居るお蕎麦屋、それが「西鶴間 増田屋」です。

定番のお酒

  • エビス プレミアムビール
  • 生ビール ~サッポロ黒ラベル~
  • ノンアルコール ~サッポロプレミアムフリー~
  • グレープフルーツ
  • レモン
  • サントリー角 ~ハイボール・ロック・水割り・ストレート~

※ 他あり

宴会スペースとして

店内を貸し切りスペースとしてご活用頂けます。家族の大切な行事や会社のお集まりなどに最適なスペーとなっております。

行事
行事

蕎麦を囲むひとときを。

西鶴間 増田屋 では、日本蕎麦屋でしか味わえない、「ご会食・ご宴会」としてのスペースをご提供しております。
本格蕎麦を囲んでのかけがえのない家族、恋人、お友達とのひとときは何物にも変えられません。
そんなスペースを増田屋では大切にしております。

※150円増しで、すべてのお蕎麦メニューを韃靼(だったん)に変更できます。

ご会食メニュー

ご家族の親しい方々とのお祝いごとや、冠婚葬祭、お仕事関係での接待や打ち合わせ時などに最適な、粋な蕎麦屋御膳です。

彩り御膳

天ぷら、刺し身、蕎麦、かやくご飯、揚げ茄子おろし、玉子焼き、デザート
※内容は季節や入荷状況により変わりますので、詳細はお電話でお問い合わせ下さい。
法事などに

特別ご宴会メニュー

おいしいお酒を呑みながらの1~2時間ぐらいのご宴会などに最適なお蕎麦屋さんのコース料理で、楽しいひとときを。

蕎麦食べ放題コース  お一人様 3200円

蕎麦食べ放題コース

前菜三点盛、じゃこのせ手造り豆腐、カリカリそばサラダ、揚げ茄子おろし、天ぷら五種盛、そば食べ放題、そば茶プリン

※内容は季節や入荷状況により変わりますので、詳細はお電話でお問い合わせ下さい。

鴨鍋コース  お一人様 3700円 ※冬場限定

前菜三点盛り、じゃこのせ手造り豆腐、カリカリそばサラダ、揚げ茄子おろし、天ぷら五種盛、鴨鍋、うどんor 雑炊、そば茶プリン

※内容は季節や入荷状況により変わりますので、詳細はお電話でお問い合わせ下さい。

飲み放題プラン

お一人様 1300円(2時間)
生ビール(ピッチャー)・日本酒・そば焼酎(そば湯・そば茶・水割り・ロック)
サワー(レモン・グレープフルーツ・みかん)
ソフトドリンク(そば茶・ウーロン・コーラ・みかん)
2時間

各ご宴会プランのご相談をお電話で承りますので、お気軽にご一報下さい。

10:30 ~ 21:30 定休日なし