増田屋の名物メニュー

名物!板盛そば(2.5人前 つゆ別)

みんなでワイワイ食べるも良し、一人でたっぷり頑張るも良し。
板盛を囲んで楽しいひとときをお過ごし頂ける、増田屋自慢の無垢板に盛る、本格お蕎麦です。

炙り鴨汁
もり汁
辛みおろし汁
とろろ汁

大勢で、それぞれの汁をつつき合うのも、また、楽しいものです。

韃靼そばルチン100倍「美と健康」の蕎麦

  • 韃靼(だったん)炙り鴨せいろ
    苦味のある薬膳そばと鴨の香ばしい動物の油が相まって、まさに絶妙な味わいは増田屋の自慢の逸品です。
  • 韃靼(だったん)板そば ~2.5人前・つゆ別~
  • 韃靼(だったん)天せいろ
  • 韃靼(だったん)揚げ茄子おろし
  • 韃靼(だったん)辛子おろし
  • 韃靼(だったん)ぶっかけそば
  • 韃靼(だったん)せいろ

※150円増しで、すべてのお蕎麦メニューを韃靼(だったん)に変更できます。

韃靼の効能

美肌・血液サラサラ・エイジングケア・・・
ビタミンCの吸収率を高め、
肌のしみ・しわ・たるみの発生を防ぐ、エイジングケア効果 があります。

過酷な条件下で収穫された、薬膳の実、「だったん」を本格蕎麦粉に
絶妙に配合した、増田屋のもうひとつの名物。

韃靼そばを、ぜひ、蕎麦湯と共にご賞味下さい。

冷たいそば と うどん

海老天せいろ

天せいろ

当店一番人気!蕎麦と海老天の相性は申し分ありません。

炙り鴨せいろ

炙り鴨せいろ

鴨をちょっと炙る。この一手間の香ばしさがたまりません。

揚げなすおろし

揚げなすおろし

たんぱくな茄子の天ぷらをおろし汁で頂く贅沢は絶品です。

天鴨せいろ

天鴨せいろ

天ぷらと鴨を、一度に二度愉しめる。欲張りなあなたに。

  • 冷し梅おろし
  • 辛味おろしせいろ
  • とろろせいろ
  • ぶっかけそば
    (山菜・海苔・おろし・揚げ玉・胡麻・ねぎ・わさび)
  • 冷しきのこ山菜
  • 冷したぬき
  • のりせいろ
  • せいろ

※大盛りは150円増し

温かいそば と うどん

炙り鴨南蛮

炙り鴨南ばん

温かな鴨の油が、風味の良い蕎麦に絡み合う絶品そばです。

天ぷら(上)

天ぷら上

言わずと知れた天ぷらとお蕎麦の相性は右に出るものなし。

鶏だし鍋焼きうどん

鶏だし鍋焼きうどん

寒い日、暑い日、ぐつぐつと汗をかきながらすする幸せ。

カレー南蛮

だしの効いた蕎麦屋のカレーをぜひ一度はご賞味下さい。

  • 天ぷら(上)もしくは(並)
  • 山かけ
  • 激辛カレー南蛮
  • たぬき
  • おかめ
  • きのこ山菜
  • 玉子とじ
  • なべ焼きうどん

※大盛りは150円増し

蕎麦屋の御膳

天せいろ御膳

天ぷら、せいろ、漬物に、お好きなミニ丼をお付けしております。

お好きなミニ丼が選べる

ミニ丼各種

お好きな丼ぶりが選べる

ミニ丼各種

合わせ御膳

そば又はうどんに漬物、お好きな丼をお付けしております。

丼物

かつ丼

普通が美味い!ごくごく普通なふわっと玉子とじのかつ丼。

  • 野菜天丼
  • 親子丼
  • カレー丼

※ご飯大盛りは150円増し

増田屋の一品料理

お蕎麦屋ならではの一品料理。お蕎麦が出てくるまでのひとときや、お酒のあてなどに最適な一品です。

蕎麦屋のだし巻き

玉子焼き

当店一番人気!この柔らかさに慰められること請け合い。

天ぷら盛り合わせ

今夜はちょっと贅沢・・・皆で大海老三本をつつき合い。

板わさ

板わさ

蕎麦屋呑みには定番料理。ツーンと鼻に効かせてどうぞ。

鴨と葱の塩焼き

鴨焼き

この組み合わせは永遠の相性。塩のみで頂ける絶品です。

| そばがき | 鴨のつくね串 | あさりの酒蒸し | 磯部餅の天ぷら | 揚げ茄子おろし | ポテトフライ |

※一品料理と肴は、午後三時からのご注文受付となります。