新年の営業スタート

あけましておめでとうございます。

今年も、西鶴間増田屋 スタッフ一同、お引き立ての程宜しくお願い致します。

昨年2017年は、改革の年でした。

5月の店内改装、9月からそば打ち新ブランド『楽常』の立ち上げ、そして、11月には2年連続、蕎麦フェスの参加など。

どれもこれもスタッフ一岩となって新たなことへ挑戦した年でもありました。

そうしたひとつひとつのご縁などに感謝し、今年はより精度を上げ、もっともっと美味しく楽しいお蕎麦のご提供に向けてがんばる所存でございます。

本日より、西鶴間増田屋、営業スタートとなります。

年明け鍋焼きうどん

お正月に疲れた胃腸でも、やさしい味付けで人気の鍋焼きうどんなどはいかがでしょうか。

ご来店、心よりお待ちしております。

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●時間帯: 15:00~17:00
お申込みは7日前までとさせて頂きます。

●お一人様、歓迎です!

●アレルギーが心配な方は事前に医師の診断を受けて下さい。

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少人数のそば打ち会の場合は、ほんとに世間話しなんかも交えながら、常連さんがところどころコツを教えたり、わきあいあいという感じになります。近所の方も、遠くから来るお客様も含めてのそば打ち会ですから、こうしたお店でやるそば打ちで新たなコミュニケーションが生まれる可能性もあります。

一般的なお料理教室とは違って道具が電気任せということではないので、まさに作り上げる醍醐味ってものが感じれるのも、そば打ちならではですね。しっかりと工程をマンツーマンスタイルでお教えしますので、初心者の方でも、しっかりとお蕎麦になりますので、ご安心下さいませ。

数回やってみると、すぐにこんな素晴らしいお蕎麦ができるようになりますので、

ぜひそば打ちというものをご体験頂ければ嬉しく思っております。

もし、ご興味のある方がおられれば、まずはお電話でお問い合わせ頂ければ、

ご都合に合わせたそば打ち会をご都合致します。

そば打ちをやってみたいと思ったらご一報下さい!

そば打ち教室のご参加、そば打ち会のご用命はお電話にて
(14:00~20:00 年中無休)