新元号「令和」発表記念!4月のそば打ち体験会開催します!

そば打ち

新元号「令和」発表記念!そば打ち体験会開催

新元号も発表され新たな「令和」日本がスタート致します。

来年にはオリンピックパラリンピックも控えており、なにか活気のある日本を取り戻したい!という熱い想いもあります。

そこで、特にこれまでそば打ちを経験したことのないような方にスポットをあてた、初めてのそば打ち体験会を開催したいと思っています。

もちろん初心者でも大丈夫。

0の状態からの指導を、とにかく愉しくアットホームな感じで進行しますので、器用でも不器用でも、スピードを調整しながら行いますのでご安心下さい。

柚子切り

水回しというそば粉に水を入れて粉から玉に変わる様子や、玉を平たく伸して生地にして、細切りにして蕎麦として完成する。

この一連の流れを、気さくでざっくばらんな指導のもと、愉しくそば打ちをやってみたいと思われる方がおられれば、ぜひともご参加頂ければと思います。

もちろん、蕎麦屋ならではのオプションも豊富にご用意しております。

特に、日本酒の三種利き酒オプションは人気で、わたくし店主がチョイスする三種の地酒を飲み比べして頂ければ、また、より一層蕎麦の味が際立つと思います。

1人1鉢プラン

一人打ち
¥ 4500 税込
  • 完全お食事
  • 半量お食事+半量テイクアウト
  • 完全テイクアウト

複数1鉢プラン

三人まで
¥ 3800 税込
  • 完全お食事
  • 半量お食事+半量テイクアウト
  • 完全テイクアウト

日本酒プラン

一人打ち
¥ 5400 税込
  • お食事+日本酒
  • 半量お食事+日本酒

●日時:2019年4月19日金曜日 15:00~17:00
お申込みは3日前までとさせて頂きます。
●アレルギーが心配な方は事前に医師の診断を受けて下さい。

少人数のそば打ち会の場合は、ほんとに世間話しなんかも交えながら、常連さんがところどころコツを教えたり、わきあいあいという感じになります。

近所の方も、遠くから来るお客様も含めてのそば打ち会ですから、こうしたお店でやるそば打ちで新たなコミュニケーションが生まれる可能性もあります。

一般的なお料理教室とは違って道具が電気任せということではないので、まさに作り上げる醍醐味ってものが感じれるのも、そば打ちならではですね。

しっかりと工程をマンツーマンスタイルでお教えしますので、初心者の方でも、しっかりとお蕎麦になりますので、ご安心下さいませ。

数回やってみると、すぐにこんな素晴らしいお蕎麦ができるようになりますので、ぜひそば打ちというものをご体験頂ければ嬉しく思っております。

もし、ご興味のある方がおられれば、まずはお電話でお問い合わせ頂ければ、ご都合に合わせたそば打ち会をご都合致します。

そば打ちをやってみたいと思ったらご一報下さい!

そば打ち教室のご参加、そば打ち会のご用命はお電話にて
(14:00~20:00 年中無休)